記者今天從市愛衛辦獲悉，為推進全民健康生活方式行動深入開展，市愛衛會辦公室決定在本市開展全民健康生活方式行動示範單位工作，並制定印發 《上海市全民健康生活方式行動示範單位系列標準 (試行)》，標準已細化到示範單位、食堂、餐廳、學校、醫院、超市和社區，並要求各區縣今年選定上述7個類型單位各至少1個開展示範工作。據了解到，不少示範項目的工作重點都圍繞 “控鹽、控油、控煙、合理膳食、身體活動”等健康生活方式。

　　在示範單位的創建標準中明確規定：對員工的健康生活方式進行基線調查，掌握員工合理膳食、身體活動等知識的知曉率和參加體育健身人數的比例；在調查分析的基礎上制定切實可行、有針對性的工作計劃。除制定單位控煙制度、倡導員工戒煙、科學配膳外，單位還要盡可能為員工提供一定的體育健身場所和設施，組織員工開展健身鍛鍊和體育比賽；建立工間操制度；在員工中積極推廣 “日行一萬步”活動；要求員工每天參加不少於20分鐘的運動。

　　市愛衛辦也明確提出 “食堂、餐廳需配備專兼職的營養師，按照 《合理膳食指南》科學配膳”。針對不同人群，提供營養均衡、搭配合理、健康可口的食品，並落實具體的控鹽、控油措施。

　　標準中還對示範超市給出有利健康的規範操作模式，如在出售捲煙、鹽、油和酒的櫃檯和貨架旁張貼溫馨提示，宣傳吸煙的危害，介紹過量用鹽、用油和酗酒的危害，並不定期更換宣傳內容；開闢專櫃銷售用以幫助消費者控鹽、控油的工具，如控鹽勺、控油壺等。

　　針對學生群體普遍存在的小胖墩、近視眼等現狀，標準制定者認為示範學校必須嚴格執行學生 “每天一小時鍛鍊制度”，全面實施體質健康評價制度；保證每名學生至少掌握兩項日常鍛鍊運動技能，培養學生經常鍛鍊的良好習慣。