廣東工商局通報部分不銹鋼食具鎘超標毒害人體
2008年07月25日 15:15 來源：羊城晚報 
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發表評論 昨天，廣東省工商局公佈了今年第2季度對省內市場上銷售的奶粉、茶葉等商品的品質抽檢結果，可喜的是，近幾年來奶粉和茶葉的品質逐年提高，奶粉的合格率從2004年的67.8%上升到今年的94.4%，茶葉的合格率從2004年的66.7%上升到今年的94%。但是，不銹鋼筷子卻被發現有鉻和鎘超標的現象，對人體組織和器官的毒害是多方面的，且治療極為困難。
“健康”紅茶鉛超標1倍多
本次抽檢，嬰幼兒奶粉合格率95%，強化型奶粉合格率90%，說明省內流通領域的奶粉品質較好。但本次抽查90批次奶粉，仍有5批次產品分別存在蛋白質、鐵、鋅、鈣含量未符合國家標準或產品明示品質指標技術要求。
而茶葉的問題較多，合格率僅為72%。鬥門區井岸鎮華海順盈商場經銷的、標稱廣東陽山粵北行健康食品有限公司生產的200克/包“紅茶”，鉛含量超出國家強制性衛生標準1倍多，證明樣品已受到鉛污染，不能食用。
不銹鋼筷鎘超標毒害人體
省工商局昨天公佈的對不銹鋼食具容器製品的抽檢結果顯示，雖然總體品質狀況良好，內在品質合格率為92%，但這些食具主要不合格項目卻是鉻和鎘，危害很大。
本次抽檢有3批次商品都因鉻超標而被判不合格，分別是中山市萬雄衛廚製品有限公司生產的“6219萬雄不銹鋼油壺”、潮安縣金石城興機械廠生產的調料缸、廣州勝仕達不銹鋼製品生產的安士壺。據了解，鉻進入血液後，主要對人體產生慢性毒害。鉻超標的主要原因是不銹鋼材質品質不穩定。
而揭陽市榕城區榕華八達不銹鋼製品廠生產的高級不銹鋼筷,因鎘超標而被判不合格。鎘是一種毒性很大的重金屬，其化合物也大都屬毒性物質。鎘對人體組織和器官的毒害是多方面的，且治療極為困難。(記者許悅、實習生劉超群、通訊員胡燕妮)
【編輯:王賽特】
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